MÉTHODE DE TRAVAIL

375.000 plants de roses, placés sur un système de culture mobile, sous une serre en verre d’environ 40.000 m2, produisent ensemble plus de 10 millions de roses par an.

Les roses sont coupées dans la matinée par les employés. Grâce à un système de suspension et une machine de tri, les roses sont, dans les 10 minutes suivant la coupe, travaillées en bouquets de fleurs ayant des caractéristiques identiques telles que longueur, maturité et épaisseur de la tige. Les bouquets sont ensuite placés dans l’eau puis sur un chariot et mis dans une pièce réfrigérée.

Les plantes sont entretenues après la coupe. Les plants de roses ont une durée de vie moyenne de 6 ans mais ont besoin de beaucoup d’attention pour atteindre cet âge.

Le traitement se fait au moyen d’un système d’aspersion, grâce à quoi personne ne se trouve en contact direct avec les produits utilisés. Ce procédé est rendu possible par la construction mobile du site et du fait que le traitement se fait très en arrière dans la serre. De plus, nous essayons d’utiliser autant que possible des solutions naturelles : traiter de façon biologique permet d’utiliser les produits chimiques en quantité moindre.

Les chariots sont préparés dans l’après midi. Les roses sont emmenées par transport réfrigéré vers différents établissements de Flora Holland, à Aalsmeer, Naaldwijk, Rijnsburg et Bleiswijk.

Le jour suivant, ces fleurs seront vendues publiquement à des acheteurs et exportateurs qui les réachemineront aussi bien au sein de notre pays qu’à l’étranger.

Et c’est ainsi que ces roses trouveront leur chemin vers de nombreux salons dans le monde entier.